1.黑米不能和鸡蛋一起吃，容易影响黑米的成分。

2.不能和白酒一起吃，会影响黑米的价值。

3.黑米富含蛋白质、维生素和多种微量元素等营养成分。黑米具有改善贫血增强免疫力、滋阴补肾、补肺舒筋、活血明目的功效。建议长期食用。