1.虾皮有促进泌乳的作用，而且营养非常丰富，对产妇有很好的滋补作用。虾皮有镇静作用，可缓解神经衰弱，可治疗植物神经功能紊乱等疾病。

2.虾皮含有丰富的钙，可以很好的补钙。是缺钙人群理想的补钙食品，可促进青少年骨骼发育，预防老年人骨质疏松。经常吃虾皮可以增强食欲和体质，预防心脑血管疾病。