1.猕猴桃和酸奶会变苦,不能一起吃。猕猴桃不能和乳制品一起吃。由于猕猴桃中维生素C含量较高,容易与乳制品中的蛋白质凝结,不仅影响消化吸收,还会使人身体不适。即使不一起吃,间隔时间太短,也会导致牛奶中的蛋白质变性。尽量不要同时吃或者离得太近。
2.猕猴桃很软,酸甜可口,吃起来有点像草莓、香蕉和菠萝的混合物。含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪,可谓是营养含量特别高的食品。
3.因为营养丰富,可以提高总蛋白水平。饭后喝一杯猕猴桃粉对人体有好处。此外,猕猴桃是一种强有力的抗氧化剂。