1.紫菜的热量比较高。一般100克紫菜的热量在210卡左右。

2.紫菜营养价值丰富，富含碘，具有软坚散结的作用，可预防甲状腺肿，含有铁和钙，可促进儿童骨骼发育，预防缺铁性贫血，并含有多种维生素，如维生素C和维生素E，可清除血管中的垃圾，预防动脉粥样硬化、心血管疾病，降血压、降血脂。