1.盐水浸泡,这是清洗杨梅最简单的方法。先用清水将杨梅洗净,然后将盐倒入清水中轻轻搅拌使其溶解。然后将洗净的杨梅浸泡在盐水中。一般来说,如果想晚一点吃到更干净的杨梅,最好浸泡20 ~ 30分钟,这样可以去除杨梅中的寄生虫。
2、加入生粉,如果想吃干净的杨梅,也可以在清洗的时候加入一勺生粉,然后将杨梅放入水中清洗,最好是用什么东西搅拌一下,就可以看到脏虫子被清理出来,然后用清水冲洗一下就可以直接吃了。
3.搅拌清水,将杨梅倒入盆中,然后用筷子朝一个方向搅拌,直到杨梅上的脏东西被甩出来,这样杨梅就不会被砸碎,上面的虫子也不会掉下来。然后拿出来用清水洗干净,就可以吃了。
4、开水烫,虽然说这种方法破坏了杨梅的新鲜度和口感,但效果也很明显。白虫子一下子煮开,洗干净,杨梅也洗干净。相比其他,这是一种比较干净的洗法。
5、醋泡,也可以用醋泡杨梅,因为醋对虫子有刺激性,杨梅加醋会把虫子泡出来。