湖北安琪酵母股份有限公司,知名(著名)酵母品牌,亚洲较大的酵母生产企业之一,国家重点高新技术企业,生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲前列,中国发酵工业协会副理事长。
安琪酵母股份有限公司成立于1986年,位于湖北省宜昌市,是从事酵母及酵母衍生物产品经营的国家重点高新技术企业、首批国家技术创新示范企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等,产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲之首。公司总部位于湖北宜昌,在北京、上海设有地区总部,在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味提升、医药保健、生物化工、动物营养等领域。产品出口到100多个国家和地区。公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室(CNAS)等高层次研发平台。目前为中国发酵工业协会副理事长、中国焙烤糖制品工业协会副理事长、中焙糖协面包师分会理事长、中国粮油学会发酵面食分会会长、中国食品科学技术协会理事、世界酵母工业学会理事所在单位。公司已在国内省会城市、重要地级城市设有50多个销售机构,在全球100多个国家和地区建立了稳定的市场渠道,形成了面向全球、信息灵敏的营销与市场服务网络。“安琪”商标是中国驰名商标,“安琪”牌高活性干酵母是中国名牌产品,目前,“ANGEL”商标已在100多个国家注册。在未来5-10年内,安琪将继续扩大酵母产业规模,大力拓展国际市场;持续发展酵母抽提物、动物营养产品、烘焙原料及添加剂、营养健康产品等新兴产业,跻身全球酵母行业前列。
...上海冠生园蜂制品有限公司,蜂蜜知名品牌,中国知名(著名)蜂胶品牌,冠生园旗下最具代表性的产品之一,上海市著名商标,上海市名牌,国内领先的瓶装蜂蜜制造企业,精选天然成熟蜂蜜经五层过滤精制而成。
冠生园创建于一九一五年,是一家有着近百年历史的中华民族老字号企业,也是中国食品工业二十大杰出企业之一。冠生园(集团)有限公司是由光明食品集团所属上海益民食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资企业,分别占股55%和45%。公司总部位于上海市中心新闸路,生产基地主要集中于上海星火开发区和青浦工业园区内。冠生园集团注册资金10亿元,拥有“冠生园”和“大白兔”两个中国驰名商标和一批上海市著名商标,主要生产和经营大白兔糖果、冠生园蜂制品、保健品、面制品、华佗十全酒、佛手调味品等五大类上千个品种的产品。冠生园集团的科研机构为市级技术中心,并通过了国家实验室认可,同时拥有多项技术发明专利。冠生园在全国各大省市建立了20多个销售中心,形成2000余个销售网点。与逾100家国外经销商建立长期业务往来关系,并在五十多个国家和地区注册了商标。冠生园连续数年被评为全国食品行业质量效益型先进企业、全国轻工业卓越绩效先进企业和上海市优秀企业等荣誉称号。冠生园将挖掘新亮点、打造新气象、建立新秩序作为企业文化建设的目标,以“提升国人的生活质量”为宗旨,以“绿色、无边界、永续经营”为经营理念,秉承“品争冠、业求生、人兴园”的企业精神,开创人类食品美好的明天!冠生园集团下属的经营性资产已经作为优质资产被注入上市公司上海梅林。上海梅林2012年1月29日发布公告称,其非公开发行所募集资金购买的上海冠生园食品有限公司(冠生园集团全部食品主业经营性资产)、上海市食品进出口有限公司(上海市食品进出口公司经营性资产)已完成工商变更登记。至此,冠生园集团旗下有关大白兔奶糖等经营性资产注入上海梅林的工作完成。去了解上海梅林>>
...厦门市黄则和食品有限公司,中华老字号,福建省著名商标,厦门市著名商标,中华名小吃,福建名小吃,重合同守信用企业,专业从事饮食的开发研究与生产。
“黄则和”始创于二十世纪四十年代,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味,深受老厦门人的喜爱和青睐。 历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为的企业。1991年获得国内首批“中华”称号;1995年被省贸发厅授予“放心店”称号;1994年获得“中华名小吃”;1997年获得“福建名小吃”;1999-2002年获得“中华优质月饼”;2001年“米老鼠”及绿豆馅饼获得“中华名点”等荣誉称号,花生汤、馅饼、椰子饼、月饼、豆奶等产品风靡鹭岛,2005年荣获厦门市《商业诚信企业》。厦门市悠久历史老店。2005年荣获厦门市商标称号与证书。 秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的方针,黄则和食品有限公司发挥创新意识,不断推出新产品,现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”的品牌影响力,2001年至今发展了100多家加盟店,获得良好的口碑;拥有一批忠实的顾客。 为进一步提升企业管理水平,2004年引入、推行ISO9001:2000质量管理体系标准要求,使老企业焕发青春活力,以更好的满足顾客的需要。 我们相信、我们期待,“黄则和”的明天会更美好! 公司经营理念:以人为本,精神团结。以诚为荣,服务社会。大事记1991年获得国内首批“中华老字号”称号;1994年获得“中华名小吃”;1995年被省贸发厅授予“放心店”称号;1997年获得“福建名小吃”;1999-2002年获得“中华优质月饼”;2001年“米老鼠”及绿豆馅饼获得“中华名点”荣誉称号,花生汤、馅饼、椰子饼、月饼等产品风靡闽南;2001年获得中华餐饮名店称号;2005年荣获厦门市《商业诚信企业》,厦门市最悠久历史老店;2005年荣获厦门市著名商标称号与证书;2006年荣获福建省著名商标称号与证书;2006年荣获国家商务部首批“中华老字号”称号;2008年获得HACCP ISO22000:2005食品安全管理体系认证。
...北京康贝尔食品有限责任公司,马大姐,糖果知名品牌,北京市著名商标,中国北方糖果的杰出代表之一,集科研、开发、制造、销售为一体的大型民营企业,全国农产品加工示范企业,全国乡镇企业创名牌重点企业。
北京康贝尔食品有限责任公司的前身是原北京京源马大姐食品有限公司。公司成立于1991年,是集科研、开发、制造、销售为一体的大型民营企业,总部设在北京市顺义区赵全营镇兆丰工业区,公司主要生产糖果、巧克力、果冻、北京特产及休闲食品,是中国糖果行业最大的专业厂商之一,已成为中国北方糖果的杰出代表。20年来,北京康贝尔食品有限责任公司始终遵循“厚德创业,以人为本”的文化理念,在不断开拓创新和产品结构调整的过程中实现了规模扩张,使企业取得了长足进步和快速发展,企业综合实力明显增强。2004年公司就通过了国家出入境检验检疫局卫生注册和美国FDA注册,拥有自主进出口权。企业同时并通过ISO9000国家质量管理体系认证和HACCP认证。 康贝尔公司一直严把质量关,注重细节管理,以为消费者提供优质放心的食品为己任。在经营的道路上,康贝尔严于律己,得到了社会各界和消费者的认可,获得了一些荣誉。2005年公司被评为全国乡镇企业创名牌重点企业;2006年被国家农业部评为“全国农产品加工示范企业”; 是中国中轻产品质量保障中心的“中国知名品牌”; 2005年在北京国际餐饮·食品博览会上,“马大姐”高级酒心巧克力、“马大姐”传统酥糖被评为博览会金奖产品、“马大姐”金玉满堂软糖、“马大姐”赛芙利巧克力、“马大姐”咸话梅硬糖、“马大姐”花生鸟结牛扎糖均获得博览会银奖产品;公司十分重视食品安全和产品质量,严格按照国家标准及食品卫生要求进行经营生产,已连续5年被中国食品工业协会评为 “食品安全示范单位”、“食品安全优秀企业”;公司被北京市农业银行认定为A级信用企业,2009年度又获得北京市“纳税百强企业”,同时,“马大姐”商标已连续6年被北京市工商行政管理局认定为“北京市著名商标”。展望未来,北京康贝尔食品有限责任公司会继续秉承“厚德创业,以人为本”的文化理念,坚持“质量第一,顾客至上;市场第一,信誉至上”的宗旨,同各界朋友携手共进,共同打造我们的“甜蜜事业”!
...金冠(中国)食品有限公司,糖果知名品牌,知名果冻品牌,始于1982年,福建省著名商标,国内较大的专业食品制造厂商之一,以糖果、巧克力、果冻、糕点等休闲食品为主的综合型企业。
金冠集团始创于1982年,于1994年组建集团公司。是一家具备研发、制造、分销与出口的综合型制造企业。历经27年稳健发展,金冠集团已发展成为中国境内最大及最专业的食品制造厂商之一。涵盖糖果、巧克力、果冻、糕点和调味品等众多类别,集团旗下糖果工厂年产各类休闲食品近8万多吨,其中80%在国内销售,20%出口全球30多个国家和地区,不仅大中华地区,在东南亚、中亚和中东地区,金冠品牌也久负盛名。20多年的专业化制造经验和实力奠定了金冠集团"糖果专家"的市场地位,据行业权威机构统计数据,金冠集团的年产值及综合竞争力近10年来一直位居行业前列。公司及产品陆续被认定为:中国名牌、福建省著名商标、国家质量达标食品,国际计量一级企业、福建省农产品加工重点龙头企业、中国驰名商标等。凭借持续不断的创新和整合,金冠集团将沿着专业化和国际化的道路持续发展,致力于成为一家引领行业发展和创造商业价值的标杆型食品制造企业。2009年,公司斥资3亿建造占地200亩的金冠新工业园区,全面整合产品线,引进国外先进的烘焙类生产设备,全面开发烘焙食品,开创公司第二产业。作为糖果行业的排头兵,公司将一如既往地重视产品的开发与创新,研发更加休闲化的产品,以满足消费者非节日的零嘴需求。同时公司对销售网络进一步精耕细作,金冠集团将进入多元化经营的品牌发展战略时期。
...友臣(福建)食品有限公司,知名肉松饼品牌,国内肉松饼及高端休闲食品行业知名品牌,集食品研发、创新、生产、销售为一体的专业化大型食品企业,产品以其“酥香咸甜、皮薄馅多、健康美味”的特点深受消费者欢迎。
“友臣”——金丝肉松饼的领导品牌。友臣(福建)食品有限公司(原:泉州市鲤城区福泉食品厂)总部位于中国品牌之都、中国食品工业强市——福建省晋江市,是一家集“食品研发、创新、生产、销售”为一体的专业化大型食品企业,现有泉州紫帽园、清濛园、山东临沂园、四川成都园共四个生产园区,其中在建的临沂友臣食品科技园拟建成示范性现代工业生产观光旅游园。“友臣”着力打造的三大核心竞争力:一、契合市场需求的产品研发能力公司有国内先进的研发中心和极富战斗力的研发队伍和技术储备,对核心技术拥有自主知识产权并运作成技术产业化。曾经炙手可热的“老婆饼”、“三明皇(夹心面包)”和历经三年研发和市场调研,于2011年底独家推出“友臣金丝肉松饼”就是最好的证明。友臣金丝肉松饼一经推出便以其“酥香咸甜、皮薄馅多、健康美味”的特点迅速抓住市场味蕾,在短短的一年中取得全国首创、全国销量领先、网络销量领先、行业品牌领先的优异成绩,被誉为食品行业的爆品,在同品类产品中市场份额占有率高达70%以上,同时带动了整个产业链的运转。二、精益求精的态度及生产水平先进的硬件为友臣生产出优质的产品奠定了良好的基础,公司目前拥有技术领先的自动化高产率生产线多条,其中大部分为国内顶级、独家定制的“智能化”全自动生产线。产品所用原材料都经过严格筛选,并配置国内先进的食品检测中心,对每批产品从原料至出厂进行全面检测,缜密监控每一道工序,确保为消费者提供一流产品和优质服务。三、精准的品牌定位及市场运作思路公司旗下拥有“友臣、泉利友、乡巴拉”三个知名自主品牌,主打“金丝肉松饼、三明皇夹心面包、好拌礼糕点饼类”三个核心系列产品。同时,公司在全国多家电视、卫视、网络、平面主流媒体上多维度大量广告轰炸,并成为《中国好声音》品牌战略合作伙伴,进一步扩大“友臣”品牌的知名度与美誉度,同时也奠定了“友臣”在金丝肉松饼品类乃至整个食品行业的地位。公司以“友礼天下、臣于众生”为企业文化,秉承“以市场为龙头,以质量求生存,以诚信求发展,以创新为导向”的经营理念,以“安全、卫生、优质、高效、低耗”为生产管理目标,不断导入先进管理模式,确保产品质量持续稳定提高,更好地参与市场竞争。“友臣”正以崭新的形象、非凡的速度,缔造中国营养美食的典范与奇迹!同时,依托“金丝肉松饼领导品牌”的地位乘势而上,布局全国,开辟新品,努力将“友臣”打造成中国肉松饼行业大王和中国高端休闲食品领导品牌。
...陶陶居品牌,隶属于广州陶陶居食品有限公司,创建于1927年,中华老字号,非物质文化遗产,始于光绪年间,是集月饼生产销售、餐饮一体的国有企业。
广州陶陶居月饼有着深厚的文化底蕴,康有为先生所题字,成立于光绪年间,已有130多年的历史,于月饼生产销售、餐饮一体,陶陶居月饼先后荣获“金鼎奖”、“中国名牌月饼”、“中华老字号”、“国家特级酒家”"月饼泰斗" 等奖项。 陶陶居最为出名的为其月饼,被国家最早一批认定为非物质文化遗产。凭借着卓群的月饼品牌效应,陶陶居作为国有企业,精益求精,月饼制作技术上,始终延续古方配料,所制作出来的月饼蛋黄双黄白莲蓉月饼香味怡人。另陶陶居礼盒月饼包装大气美观,员工月饼团购批发价格合理,作为广州月饼厂家直接让利给消费者,每年陶陶居月饼团购客户门庭若市,同时,每年陶陶居月饼商场销售量名额前茅。经过130多年的发展,现在的陶陶居已经不仅仅是一种月饼、酒家的象征,同时也是一种一百年来所沉淀的广式月饼文化的象征和体现,作为百年品牌,我们将慎行努力,将中国的广式月饼优良食品文化发扬光大,继续传承,为广式月饼的发展做出积极的贡献。陶陶居月饼成立于光绪年间,距今约有130多年的历史,当时在广州第十甫,此地绿树成荫,文人墨客相聚于此,饮茶下棋,鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等名人曾到该店饮茶,陶陶居源泉追索到当时的葡萄居,由一黄氏创办,依其妻命名葡萄居,以经营茶水为主,后其去世,停业几年,在1927年,由王氏重建,多人筹款集资建造新店,更名“陶陶居”,从此“陶陶居”一名沿用至今。陶陶居月饼后来广州解放后,陶陶居转型为国企,至今国企性质未变,被国家评选为“陶陶居上月”、“龙凤礼饼”、“裱花蛋糕”,被誉为“月饼泰斗”的陈大惠先生亲自主理陶陶居月饼的制作,很多文人墨客对陶陶居月饼赞不绝口,文人墨客留下一大堆趣事佳话,现在的陶陶居俨然不仅仅是一种食品,同时也是一种文化的象征,浓缩了很多的文人墨客的踪影。
...蜡笔小新(福建)食品工业有限公司,果冻知名品牌,福建省著名商标,高新技术企业,参与果冻行业标准制订,主要生产果冻、糖果、饮料等休闲食品的大型公司。
蜡笔小新(福建)食品工业有限公司成立于2000年,公司经过十多年来的发展,成为晋江民营经济的代表型企业:主要生产果冻、糖果、饮料等休闲食品,产品多达300多个品种9大系列。2011产品出口至欧洲、美洲、东南亚、非洲等30几个国家和地区。蜡笔小新在国内市场拥有200-300多个经销商、几千个销售网点、数万个零售终端组成的大型销售网络,覆盖全国31个省市,并与沃尔玛、麦德龙、家乐福、好又多、大润发等众多的国内外大型零售商建立了紧密的合作伙伴关系。每年均以30%左右的增长速度发展,全国市场占有率稳居第二,在国内果冻行业已起到了领头羊的作用。蜡笔小新在资本市场上的稳步发展,吸引了中国食品产业龙头央企中粮集团在其赴港上市之前确认为战略股东入股。中粮集团正式成为蜡笔小新第二大股东,以“蜡笔小新”为核心品牌的中国休闲食品集团正式挂牌登陆香港联交所。蜡笔小新成为首个登陆资本市场的晋江食品企业,成为晋江食品企业资本扩张的典范。 产品优势1、果冻中富含卡拉胶、黄原胶、魔芋粉等多种可溶性膳食纤维,低热量、低糖分、低脂肪、易产生饱腹感,可预防便秘、清理肠道;通过适当添加一些膳食纤维、维生素、植物原料等营养成分,成为健康的辅助食品。有助于治疗成年人“三高”、便秘、肥胖等症状。而果冻本身是一种身受消费者喜爱的休闲食品,这样果冻使人们在休闲娱乐的过程中起到保健的作用。2、产品种类多样化。如通过对胶凝稳定剂的调整,可生产出韧、脆、Q等不同强度或是可吸的果冻品种,以满足不同人群的需求;通过调整甜味料的利弊,可生产低糖/普通果冻等。 人力资源优势:我国果冻加工业目前仍属于劳动密集型产业,而我国是人口大国,而且随着人员素质提高,生产自动化程度逐渐提高,劳动强度降低,工作效率提高,企业管理更加完善,竞争力加强。另一方面,我国人口众多,消费水平日益提高,果冻作为一种价廉物美的休闲食品,拥有巨大的市场潜力。 发展规划—坚持创新的发展模式作为国内最大的果冻生产商之一,“蜡笔小新”的成长在业内一直备受关注。从当初单纯的果冻生产商发展成为如今经营多种休闲食品的大休闲品牌,取得了骄人的业绩。“蜡笔小新”的成功源于其坚定不移地实行“创健康伟业、树百年品牌”的品牌发展战略。我们将紧紧抓住“二次创业”的大好时机,依托“全国健产委功能食品研究院”及企业技术研发中心,带动公司产业结构调整,提高公司的组织化程度和规模化经营能力;带动产业结构的优化,把食品的卫生、安全及营养、健康和节能减排、低碳环保作为公司长远发展的重大课题;带动技术结构的进步,建立健全科技研发创新体系,建立以“全国健产委”、“功能食品协会秘书处”为智囊团,以“合作高校和科研院所”为基础,以“引进高新技术人才、培养提高企业科技人员自身水平”相结合的人才资源发展模式,使研究院技术人才不断得到优化。公司将通过实施品牌再造战略、市场先导战略、技术领先战略、文化制胜战略,使公司在同行业竞争中达到领先地位。坚持以人为本、技术领先、管理创新、客户第一和可持续发展为工作重点,本着系统、科学、务实、前瞻的原则,使蜡笔小新公司能够继续发扬核心竞争力,力争成为国内休闲果冻食品行业综合实力一流,技术先进水平一流,生产规模及能力一流,产品品质一流的企业。
...