酱油十大品牌排行榜

扬州双龙传世网络科技有限公司是蛟龙腾飞网络科技有限公司下属公司 蛟龙腾飞网络科技有限公司（以下简称蛟龙腾飞）创办于2011年11月，诞生于网络时代与网络世界之中，是一群充满激情与梦想的年轻人之公司，立志着要引领网络时代时尚与潮流，占据网络世界科技前沿。 公司管理团队拥有多年网络品牌策划运营、营销管理、技术研发经验，成功地为中国数千家大中小型企业提供过品牌策划运营，网络策划运营与技术研发等服务。

厦门古龙食品有限公司，始建于1954年，福建省著名商标，福建省名牌产品，国内罐头行业领先企业，集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。

厦门古龙食品有限公司（原厦门罐头厂）是厦门轻工集团有限公司的全资子公司、核心企业，始建于1954年。公司座落于规模大、设备先进、种类齐全、环境优美的罐头生产科研基地----古龙工业园。工业园总投资3亿多元，占地面积近28万m，设计遵循可持续发展原则，被誉为罐头食品工业循环经济典范。“古龙”牌罐头创立于1994年。自创立以来，我司坚定不移地走品牌经营之路，坚持“市场是企业取之不尽的利润源泉”，始终以实实在在的品质、实实在在的服务去赢得消费者，满足消费者的需求“古龙”产品已全面涵盖红烧肉、午餐肉、水产品、果蔬及其他等五大类近百种罐头，还拥有传统工艺酿造的酱油、豆豉、豆酱等三大系列共30余种调味品。古龙罐头已荣膺“中国出口名牌”、“中国名牌”等国家级荣誉。产品质量是品牌的生命。企业制定了严格、科学的原辅材料采购和检验控制程序，所有采购均经过严格的把关、筛选。以在当地检验检疫局注册备案的猪场为定点采购单位，派人常驻产地，从场地选择、饲料使用、兽药使用、动物疫病控制、生产加工、标识管理等实施全过程严格的现场监控，确保猪肉原料质量的稳定。企业建立健全质量保证体系，先后通过了ISO9001：2000质量体系、HACCP食品安全控制体系、IFS、BRC、QS等认证，并在美国FDA、加拿大食检署、新加坡AVA、澳大利亚检疫检验处等权威机构注册，达国际先进水平。并在美国食药局、加拿大渔农处、日本厚生省、新加坡原产局、澳大利亚检疫检验处等权威机构注册，达到国际先进水平。公司投资近2000万元组建了占地2000平方米的综合性实验室；添置液质联用仪、气质联用仪、原子吸收光谱仪等一百多台（套）先进检测仪器设备，检测范围包括农残、药残、重金属、 微生物、感官、常规理化、包材技术指标、计量检定等项目，从源头上把好质量关。企业投入巨资从欧美引进当今世界最先进的设备：美国制造的微波解冻机（中国第一台）、德国制造的高速真空斩拌机（刀线速度144米/秒）、法国制造的高精度装填机（每罐误差≤2g）等，组成国内一流的健康型午餐肉罐头生产线，“不腌制、不添加亚硝酸纳、不添加防腐剂、不添加人工合成色素”的生产工艺，完全符合绿色健康食品的要求；引进当今国际最先进两片罐、三片罐制罐生产线，提高了制罐质量和生产能力；新建3500吨、1500吨冷库各壹座，满足罐头生产的需要；在国内首次将冰蓄冷空调技术运用于罐头生产车间低温空调系统技术改造，在满足生产工艺要求的同时降低了企业生产用电成本；拥有一座日处理能力4000吨的污水处理站，工业园全部生产、生活污水经处理后大部分回用于工业园的绿化、景观、冲洗道路和厕所等，保证企业可持续发展 。我们将秉承“实实在在”的企业精神，不断研制出有特色、营养、健康的罐头食品，致力于在维护消费者利益的基础上把“古龙”做得更精做得更专做得更强。竭诚欢迎国内外朋友与我司携手合作，共谋发展。

金兰食品股份有限公司，知名有机酱油品牌，始于1936年台湾，融合大陆、日本、台湾酱油酿造工艺于一体，曾荣获食品卫生安全优良奖，一家历史悠久的以经营有机酱油为主业的台湾食品公司。

金兰食品，为台湾之食品公司，于1936年由钟番成立于台湾日治时期新竹州桃园郡桃园街，最初名称为“大同商事株式会社”。创立之初因钟番本身受到台湾诗人艺文与日本文化的交错影响，加上本身对于文人风雅养兰颇有心得，故以兰花启名，搭配富贵之意，而取名“金兰”为其酱油品牌名称。其融合从大陆传来的豆麦酿造法、日本人所流传的日式酱油酿造，与台湾本地的来再式酿造法之特性。约有3层楼高度的酱油瓶伴随着也是大尺寸的酱菜罐在金兰门口迎宾，这已成为地标式的景物了。象征了金兰食品75年来对酱油制品的坚持与口碑，让每天进出工厂的人员，时时谨记对甘醇味美的酱油酿制的那份使命与执着。每滴酱油都是可以让美食加分的重要元素，从黄豆的筛选开始，就奠定了好酱油的基础。这也是为什麼多年来旅居海外的台湾人仍指名要用金兰酱油的原因。金兰酱油风味真的既甘美又合台湾人的味，也就是这种甘美合味的精神，让金兰食品75年来的产品维持一定的水准，也让这些好酱油及好酱菜，能持续伴随台湾人一路成长。

雀巢（中国）有限公司，Maggi美极，创于1884年瑞士，1947年并入雀巢公司旗下，以鲜味汁为主、鸡粉和汤料为辅，全球著名调味品品牌。

美极是朱利亚斯·美极先生(Julius Maggi ,1846-1912)于1884年在瑞士开创的烹调品牌，精良的产品以及美极先生的用心经营使得美极成为欧美家喻户晓的烹调品品牌。雀巢公司于1947年并购美极公司后，使美极品牌获得了更大的扩展，在传统的汤料、风味料及调味汁外，还开发了调味香料，即煮/ 即食配菜等等。进入中国市场以来，美极不仅由于其特色产品鲜味汁在调味品市场上独树一帜，在鸡粉和汤料的开发及推广方面亦颇有建树。最近新推出的土豆泥系列，美味又健康，更是迎合了现代人对时尚和方便的需求。雀巢美极鲜味汁系列为菜肴带来纯正醇香的鸡肉味；适用于各种菜式的提鲜增味，煮汤、腌渍、炒菜、拌馅等均适合。雀巢美极鲜鸡粉系列为菜肴带来纯正醇香的鸡肉味；适用于各种菜式的提鲜增味，煮汤、腌渍、炒菜、拌馅等均适合。雀巢美极土豆泥系列即食方便，美味营养的美极土豆泥，用精选土豆加牛奶制成，高能低脂，既解饿又解馋，更有四种口味供您选择：鸡茸玉米土豆泥：鸡肉鲜嫩，玉米微甜；鸡茸烤洋葱土豆泥：鲜嫩的鸡肉佐以诱人的烤洋葱，香味浓郁；碎牛肉土豆泥：真材实料的碎牛肉，肉质筋道，咸鲜适口；咖喱牛肉土豆泥：纯正的咖喱牛肉风味，味道浓郁。雀巢美极中式靓汤美极中式汤是以酸辣汤为代表的一系列口味地道的快熟汤料产品，只需冷水快煮三分钟，并加入鸡蛋或其它自己喜爱的配料，就是一份全家都喜爱的美味健康的中式汤。共有九种口味，总有一款适合你：酸辣汤、陈醋酸辣汤、鸡茸玉米羹、 鸡茸蘑菇汤、西湖牛肉羹、香辣牛肉汤、翡翠白玉汤、三鲜瑶柱汤、紫菜小鱼汤。雀巢美极奶油汤系列美极奶油汤系列，只需加入冷水快煮两分钟，让您在家也能轻松享用时下流行的西式奶油汤。共有四种口味，为您带来不同的欧陆体验： 奶油蘑菇汤：蘑菇和香菇的清香融入奶香，口味浓郁纯正；奶油玉米汤：带点甜味的玉米，与牛奶搭配增添了糯香的口感，适合一家大小；奶油南瓜汤：南瓜的丝丝香甜搭配牛奶的香润，令人倍感享受；奶油土豆培根汤：经典口味，土豆与培根的搭配相得益彰，既适合单独享用，又可以配上新鲜的面包。

鹤山市东古调味食品有限公司现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号，前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五O年）的调珍酱园，原设在鹤山县古劳镇古劳墟，为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊，迄今已有163年历史。解放后最终成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司。现已发展成为颇具规模的调味品生产基地。

千禾味业食品股份有限公司，知名酱油品牌，四川省名牌产品，四川省著名商标，全国农产品加工示范企业，中国调味品协会副会长单位，四川省企业技术中心，西部大型的专业酿造高品质健康酱油、食醋的股份制企业。

千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，位于东坡故里四川眉山，是中国专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。公司是全国农产品加工业示范企业、中国调味品协会副会长单位、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省级企业技术中心和四川省博士后创新实践基地。2016年3月7日，千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。千禾味业充分利用"天府之国"好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势，精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。千禾味业始终秉持"忠孝廉节，说到做到"核心价值观，坚持以"匠心酿造中国味道"为使命，做放心食品，酿更好味道，愿景是将"千禾"打造成高品质健康调味品第一品牌。品牌故事四川眉山是苏东坡的故乡，也是千禾的故乡。"千禾"LOGO二字就源于苏东坡书法集字。苏东坡浩如烟海的诗词、书画与食谱，或似清新豪放、或似平实朴素，都蕴藏着汪洋浩荡的人间正气、至真至情的艺术美感和对生态美食的追求，穿越千年而不古。以集天地灵气的"千禾"，做放心食品，酿更好味道，无疑是对东坡神韵的传承。传说北宋年间，苏东坡曾到过江西永修一带，并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢，特地留他吃饭。乡村道不尽的千般美景陶醉了苏东坡，农夫的热情更让他心暖，他不禁吟了一句诗："禾草珍珠透心香"。正在灶间做饭的农夫听了，以为这是苏东坡在教他怎么去煮肉—"和草整煮透心香"，于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮，不料这样煮出来的肉，蘸上一点酱油，还真是别有一番香味!这事一传十，十传百，大家都学着用稻草扎肉煮了蘸着酱油吃，果然香酥可口。乡亲们便把这种肉称作"东坡肉"。苏东坡素有美食之名，不仅自已反复炮制，还向亲友大力推广，于是，东坡肉也因其味道鲜美，做法别致，而得以传世。乡间阡陌纵横的美景，禾草自然的清香，在诗人苏东坡一次偶然的赞美中，居然成就了一种天下美食——"东坡肉"，这不能不说是中国人一种天生的智慧和口福。"千禾"一词，就来源于千般美景道不尽，禾草珍珠透心香这一诗句。

湖州老恒和酿造有限公司，料酒知名品牌，知名（著名）酱油品牌，始于1875年，中华老字号，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，中国料酒产业知名品牌，在浙江省北部地区享有盛誉。

老恒和，肇始于清咸丰初年老元大酱园，距今有百余年历史，是中国专业的调味品生产企业，中华老字号企业。西吴清丽地，乌程天下知，先秦古酿法，传绪老恒和。清光绪元年（1875年），由前清秀才钱蓉江发起，创办了“老元大酱园”（位于今湖州坛前街）；民国19年，取“恒以持之，和信为本”店训中“恒、和”二字，更名为“老恒和酱园”。老恒和拥有多个独门配方，掌握传统酿造工艺，形成了料酒、黄酒、乌程白酒、玫瑰米醋、酱油、玫瑰腐乳等产品系列。老恒和料酒，是以糯米为原料，陈酿五年以上，非酒精勾兑产品；是2010年度中国料酒产业领导品牌和市场销售冠军产品。老恒和玫瑰米醋，是以大米为原料，利用江南梅雨季节独特的气候条件，不添加任何菌种纯天然发酵，再装坛陈酿三年以上精制而成，产品位中国四大名醋之列。老恒和酱制品，于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。老恒和玫瑰腐乳，产于清同治年间，为清同治和光绪两朝贡品，于1929年荣获首届西湖博览会金奖；2010年，老恒和被国家商务部认定为“中华老字号”企业。

统万珍极食品有限公司，KIKKOMAN万字，龟甲万株式会社旗下，酱油知名品牌，始于1917年日本，酱油品牌最具权威性的标志之一，全球领先的食品佐料专业制造商，大型跨国集团公司。在国内有人翻译成万字牌，有人翻译成龟甲万牌，两个都是该是该公司的产品。

1917年，茂木家族和高梨家族以及堀切家族合并后设立了野田酱油株式会社。野田酱油株式会社于1964年改名为龟甲万酱油株式会社，其后于1980年改名为现在的龟甲万株式会社。之后陆续在世界各国建立生产基地。龟甲万的标志是在象征着长寿的乌龟的甲壳的六角形中间嵌入繁体汉字“万”字构成的，长期被众人所喜爱，已经成为酱油品牌最具权威性的标志。自2009年7月1日开始，KIKKOMAN在中国的产品名称由一直以来的“龟甲万”正式更名为“万字酱油”。我们将继续坚持精选优质原料，确保每一滴“万字酱油”都拥有世界级的高品质。利用严格挑选的原料，酿造出的酱油包含有300多种芳香成分，酸、甜、苦、咸、鲜五种口味浑然一体，这就是龟甲万酱油美味可口的秘密。随着龟甲万酱油在全世界的普及，大家发现酱油既适用于东方菜系，也适用于西餐。正因为如此，龟甲万酱油在世界上100多个国家深受好评，作为万能的调味品（all-purpose seasoning）闻名于世。“龟甲万”作为酱油的领先品牌，从日本的江户时代开始至今，一直对日本饮食文化的发展发挥了巨大的支撑作用。兼具在长期的历史过程中培养的“传统”和时刻洞察时代方向的“革新性”，是龟甲万的企业风土。自1917年成立股份公司以来，已经走过了近百年历程。在企业经营活动中，我们以“饮食文化的国际交流”为宗旨，在向世界普及日本精彩的饮食文化的同时，也将世界各地的优秀饮食文化介绍到日本。在日本，我们提供以龟甲万酱油为首的众多美味而且健康的产品，包括与酱油相关的调味品、日本风味的熟食的调料、Del Monte番茄产品、万上“本味淋”、MANNS WINE以及豆浆等。在全世界，为了让世界各地的人们了解代表日本饮食文化的龟甲万酱油，一直以来我们做出了不懈的努力。至今，“KIKKOMAN”已经成了酱油的代名词，从位于美国、亚洲、欧洲的7个海外工厂输出到世界100多个国家，深受人们的喜爱。此外，我们还将以日本食品为主的东洋食品搬上世界各地家庭的餐桌，让大家的饮食生活更加丰富多彩，更加有滋有味。面向未来，龟甲万集团于2008年制定了“全球化构想：展望2020”。1.  让龟甲万酱油成为世界标准的调味品2.  通过食品成为支援实现健康生活的企业3.  成为对地球社会不可或缺的企业这展示了我们集团面向2020年的未来构想。为了实现这3个目标，我们将珍视顾客意见，在提供有价值的产品和服务的同时，积极地履行社会责任。今后，我们仍将在全世界推进高素质的经营，作为集团企业，继续让全世界的人们感到“有龟甲万真好！”。

杭州徐同泰酿造有限公司，知名健康酱油品牌，始于清朝1877年，杭州市著名商标，浙江省老字号，第三批非物质文化遗产，农业龙头企业，一家以祖传秘制绝活生产传统酱油、调味酱等产品的企业。

杭州徐同泰酿造有限公司坐落于杭州市萧山区河上镇，创立于清朝光绪三年（1877年），自创始至今已有137年历史，历经十一代传人，以祖传秘制绝活生产传统酱油、调味酱等产品。公司在继承传统工艺基础上，引进先进生产设备，研发高档寿司酱油。2009年，正式与浙江凯旋门澳门豆捞控股集团结成战略伙伴，进入澳门豆捞全国近300家门店。如今，企业已被授予“杭州市著名商标”、“浙江老字号”、“第三批非物质文化遗产”、“农业龙头企业”、“萧山知名商号”、“萧山最佳城市礼品”等荣誉称号。徐同泰酱油从选材到制作工艺都极为考究，采用非转基因大豆、小麦为原料，严格按照传统的酿造工艺，靠自然界常温发酵，日晒夜露，整个过程大约需要180天。由此酿造的酱油，不仅绿色健康纯天然，而且具有“色泽淡朴、酱香浓郁、味道鲜美”三大特色。故有“酱韵飘香百年百里”之说。随着企业的发展，延伸企业产业链、扩大品牌影响力、打开新的市场势在必行，公司于2008年徐同泰食品科技有限公司，创新研发酒中珍品徐同泰樱桃酒，并在山东省冠县投巨资建立了樱桃酒生产基地和鲁西最大的樱桃生态种植基地。

伊例家品牌成立于2010年，隶属于江苏伊例家食品有限公司 ，公司秉承“酿造美味、酿造健康”的宗旨，于2012年7月陆续投入2亿元资金建成年产达5万吨的高端酿造酱油，采用的日式高盐稀态酿造工艺是目前世界上好的酱油酿造工艺。采用非转基因大豆和苏北优质小麦为原料恒温发酵，封闭无菌，酿出的是一种低盐鲜味酱油。

福达(中国)投资有限公司，味事达Master，酱油知名品牌，始于1956年，广东省著名商标，广东省名牌，高品质酱油酿造专业厂商，集研发、生产、销售和服务于一体的食品企业。

福达(中国)投资有限公司是全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司新加坡福达食品集团有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)在中国设立的投资性公司，旗下拥有味事达、广合等全国知名品牌。公司致力于在调味品市场调研、产品研发、高质生产、深化营销以及完善售后服务等方面不断进步，持续为消费者提供多元化的优质调味品选择。福达专注于传承与创新传统生产技术，为旗下企业斥巨资引入现代化生产设备，严格控制与执行国家各项标准，建立与国际规范接轨的内控体系，将“诚心·诚信”的经营理念贯穿于企业运营的每一个环节。2010年11月加入亨氏后，福达迎来了新的发展机遇。亨氏是全球营养食品工业领导者之一，拥有150多种全球领先的著名品牌，年销售额逾100亿美元，业务遍布全球200多个国家和地区。福达将借助跨国食品巨头亨氏的国际性规模和丰富经验，实现从技术创新、市场推广、销售配送到经营理念、企业管理等方面的国际化转变，全面提升企业竞争力，加速在调味品市场的发展，更好地为消费者提供丰富、优质、健康、美味的产品选择。味事达公司专业生产“味事达”牌酱油，包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品，畅销全国各大、中、小城市，产品家喻户晓。历年来，味事达公司以科技创新和优异品质屡获殊荣。公司获得了“中国行业一百强”、“全国食品工业优秀龙头企业”、“广东省模范纳税户”、“广东省先进集体”、“外商投资先进企业”、“全国百家侨资明星企业”等荣誉称号。1996年新加坡福达食品集团与广东开平味事达集团股份有限公司合资成立了开平味事达调味品有限公司，2004年5月转为外商独资经营企业。公司依托雄厚的外引资金、先进的管理体制和成熟的经营模式，以“质量是企业的生命、品牌是企业的灵魂”为发展方向，秉持“诚信、务实”的经营理念，坚持以质量取信市场，以诚信取悦大众，真诚为客户及消费者服务。公司建立了完善的质量管理体系，通过了ISO9001与ISO22000管理体系认证，严格贯彻公司严把质量关，保证产品质量安全可靠的理念。

上海淘大食品有限公司，始于1987年日本，酱油知名品牌，中国知名（著名）调味品品牌，专业生产酱油等系列调味品，高质素酱料及冷冻食品供应商。

"淘大"创始于1908年福建省厦门市，以酿造优质酱油而闻名。上海淘大食品有限公司成立于1994年，专业生产酱油等系列调味品。淘大酱油选用优质黄豆为主要原料，以天然酿造方式，经蒸煮，制曲和微生物发酵酿造而成，保持了酱油的传统风味。从创立初始，公司在每一道酿造工艺程序上都严格管理，采用上等的东北大豆为主要原料，天然酿造，从不添加酸水解蛋白调味液（HVP），确保了每一种产品、每一批产品都质优味美，令人信赖。淘大酱油系列产品包括：550毫升塑瓶黄豆酱油，400毫升袋装原汁酱油、浓汁酱油，500毫升玻璃瓶装金标老抽、金标生抽， 630毫升塑瓶宴会酱油、草菇老抽、鲜味生抽王，2升黄豆酱油、上等老抽、上等生抽。除了酱油产品，淘大还生产一级麻油和米醋系列产品。根据国家国内贸易部对全国千家连锁店酱油产品销售月度监测报告，淘大酱油产品自98年1月起至今一直荣登全国酱油品牌销售额榜首。在2000年，公司荣获了由国家国内贸易中华全国信息中心颁发的"2000年中国食品前500强企业"的称号。秉承淘大一贯为消费者带来"吃淘大，吃好一点"的优质生活理念的宗旨，我们深信有您的支持，一定会有更多的消费者可以享受到淘大产品所带来的美味佳肴。严格品质检定淘化大同食品有限公司(简称「淘大」)，一直重视质量、以顾客为本，致力满足大众的高要求是它恒久不变的宗旨。时至今日，集团已有超过 101 年的历史。淘大于 1987 年在大埔自设厂房，从此不假外求，自家制造优质产品，由生产、管理，以至包装发行，完全在掌握之内， 令质素更具保证。开拓优质产品淘大坚持与消费者的口味同步前进，一切都是源于关怀大众的需要及期望。集团旗下的产品不断推陈出新，掌握崭新的市场机会，例如过往曾经推出全球首创瑶柱蚝油皇、瑞士汁。而点心方面，得到各界认同，在 2000 年及 2001 年分别推出全港首创一叮即食的「叮叮肠粉」及「叮叮粥」，为急冻食品市场带来新突破；集团不仅令大众可享受多元化又美味的食品，更令他们随时随地想吃便吃，方便至极。开拓全球业务2006 年是淘大一个重要的发展里程──成为味之素的集团成员。这家建基于日本、业务覆盖全球各地的跨国公司，看好淘大的发展潜力，掀起拓展淘大业务的重要一步，更推出多款味之素冷冻食品，调味料，氨基补及 VONO 即冲汤系列等。淘大以香港为基地，继而积极开拓全球业务；转瞬间，已于亚洲、美洲和欧洲等地设立分公司或分销商。这许多年来，淘大已掌握了中式美食的箇中精髓，凭着独到要诀，配合最先进的科技设备和现代烹调方法，炮制出一系列高质素酱料及冷冻食品，让世界各地人士大饱口腹！重视品质，以顾客为本，致力满足大众的高要求，是我们恒久不变的服务宗旨。今后，我们会继续努力，力求稳占酱料和冷冻食品市场之大阿哥地位，并保持可观的盈利增长。我们深信，员工是公司最宝贵的资产！所以，淘大非常着重2,400名员工的培训，而且多年来从未松懈，务求以最优秀人才，令我们淘大的领导地位日趋巩固！