上海汉康豆类食品有限公司创建于1991年,是一家生产、销售豆类制品的民营企业。20余年来,公司始终遵循“质量第一、追求卓越”的经营方针,坚持走做精做强的品牌发展之路,成为上海市豆制品行业内硬件设施先进、产销量大、品牌知名度高的龙头企业之一,被中国食品工业协会豆制品专业委员会授予“中国豆制品著名品牌企业20强”,被中国商业联合会评为“中国商业名牌企业”,被国家工商行政总局公示为全国“守合同重信用”单位。
公司是市政府“菜篮子工程”实施企业,主要生产豆类制品、淀粉制品共120多个品种。产品销往上海各大卖场、超市,以及企业、学校配膳中心等单位,并在全市各区县标准化菜市场开设了500多家专卖店,直接供应上海市民。
公司在发展中坚持科技创新,使豆制品生产这项传统产业焕发了新的光彩,在行业里创造了多个“第一”:第一家抛弃传统竹木器具,全部使用不锈钢器具;第一家将“汉康”商标印制在香干、胖干、厚百页等产品上,第一个聘请形象代言人,宣传自己的产品和品牌;第一批自行投资建设生产废水处理设施,排放水质稳定达到国家规定标准;第一家投资建设高标准、封闭式、现代化的豆制品生产厂房,彻底走出了传统作坊式的生产模式;首批通过HACCP、ISO9001、ISO14001管理体系认证,建立了完善的食品安全质量监控体系。公司被上海市卫生局评为全市“首批放心豆腐生产厂家”;被原上海市商委确定为首批“食用农产品流通安全示范单位”。
公司在发展过程中致力于打造自主品牌,坚持走品牌发展之路。“汉康”商标于1999年成功注册,经过五年的精心打造,2004年,“汉康”商标被评为“上海市著名商标”,成为建国以来上海豆制品行业内第一枚著名商标。2007年,公司产品被评为“上海市名牌产品”。“汉康”牌绢豆腐、薄百页、油豆腐、盒装麻腐、绿豆粉皮等产品被评为“上海市名优食品”。公司在同行业中第一家被评为上海市“AAA级信用企业”和“上海市服务诚信先进单位”,连续数年被授予“上海市先进私营企业”,并被评为“宝山区文明单位”。2008年,公司的“从事传统产业的中小民营企业的自主品牌建设”项目荣获“上海市企业管理现代化创新成果”二等奖。
随着市场的不断扩大,公司在宝山工业园区又征地40余亩,建设了一座更加现代化高标准的豆制品加工厂。新工厂引进了国内外一流的豆制品设备,同时采用RFID和物联网技术,建立食品安全溯源信息化系统,打造智能工厂。新工厂还建设了传统豆腐文化展示区、工业化豆腐生产参观区和现代素食文化体验区,让更多市民了解豆腐文化。新工厂还将继续做好环保,并利用生产废水处理的沼气发电,打造绿色循环经济展示区。公司的发展目标是成为立足上海、面向全国、走向世界的一流的专业生产豆制品的集团企业。
...广味源品牌隶属于广州市广味源食品有限公司,始于2001年,公司采用传统的天然酿造工艺和现代化的生产设备,集酱油/蚝油/调味酱/调味油等七大系列产品生产销售企业。
广味源——一个由几代调味品人全心打造的响亮品牌,雄踞于亚热带南海之滨的珠江三角洲中心地带——千年古郡广州番禺。广州市广味源食品有限公司总部地理条件优越,工厂占地3万平方米,交通便利,拥有国际先进的生产设备,厂房设置、配置全部现代化,科学的管理意识与现代质量意识已渗透到生产流程的每一个环节,呈现在人们面前的是一个传统酿造工艺与现代化经营理念完美结合的现代化专业调味品企业的风姿。秉承多年潜心研究的生产工艺及北回归线赐予的阳光,采用传统的天然酿造工艺和现代化的生产设备,广味源人不断推陈出新,精选优质原料,利用亚热带天然的生产条件和几代调味品人的技艺结晶,推出酱油、蚝油、调味酱、调味油、调味粉、调味醋和调味汁等七大系列,各种档次调味品,共有100多个品种,200多个规格。酱油系列产品等被国家标准化管理委员会审定为“采用国际标准产品”。近年来,广味源硕果累累,先后取得“广州市著名商标”、“AAA级中国质量信用企业”、“重合同守信用企业”、“广州技师协会餐饮分会会长单位”、“国际烹饪联合会理事单位”、“国际烹饪联合会重点推荐产品”、“中国烹饪协会名厨专业委员会主任单位”、“中国调味品协会理事单位”等荣誉,企业还顺利通过“ISO9001:2000国际质量管理体系认证”和“HACCP国际食品安全管理体系认证”,荣誉的背后印证着广味源人成功的每一步。2007年,中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨专业委员会主任、中央电视台“满汉全席-全国烹饪电视擂台赛”裁判长、总顾问高炳义先生正式加盟广味源公司,成为广味源餐料研发首席专家,为企业弘扬中华饮食文化搭建了一个广阔的发展平台。2009年,广味源公司还成为第16届广州亚运会调味品卫生规范标准起草单位,2010年,广味源公司被评为“亚运食品安全模范集体”。荣誉的背后更是社会各届给予广味源公司的充分肯定!“客户第一、创意研究、挑战精神”是我们的经营理念,“严把质量关,让用户满意”是我们对市场、对客户的服务承诺。我们将与广大客户携手为美食界提供各种优质产品,丰富和发扬祖国的饮食文化。
...唐人基属于上海泰林食品旗下品牌,主要产品有澳门豆捞酱油、唐人基豆捞专供酱油、唐人基宝宝酱油,还有与之相对应的唐人基旗舰店。泰林2014年9月重磅出击唐人基韩式芝士年糕,取名“有芯年糕”,而且在韩国年糕的基础上进行了改良,大小、芯的口味都更加适合大陆口味,现已经引领风潮。
上海泰林食品有限公司,唐人基,知名酱油品牌,专业销售澳门豆捞酱油、生鱼寿司酱油等,一家致力于为各大宾馆、酒店客户、火锅豆捞行业提供高品质酱油产品的现代化企业。上海泰林食品有限公司一贯坚持品质、天然、营养、美味原则,依靠自身雄厚的科技力量和行业经验,不断进取、求实、创新、缔造健康美味的优质食品。公司拥有完整、科学的质量管理体系,专业销售澳门豆捞酱油、生鱼寿司酱油等,配送中西餐、料理、豆捞、酒店等所需高端产品。目前,本司产品已销往各大酒店、日本料理、高档豆捞火锅店,并且市场占有率40%以上,另公司宝宝酱油和儿童酱油已销售到全国各地。旗下今谷食品有限公司【豆捞食代】,生产销售豆捞用青虾滑、嫩鱼滑、牛肉滑、目鱼滑、芝士年糕等冻品,郭大妈调味品厂专业生产配送火锅豆捞用酱料锅底,愿与各经销商以及各大酒店、豆捞客户共同发展合作伙伴关系。公司以质量立身、信誉为本,坚持诚信的商业道德,完善的管理服务,打造名族品牌,不断开拓市场,谋求餐饮调味食品的进一步发展,立足火锅豆捞酒店行业,并做大做强,最终成各大宾馆、酒店客户、火锅豆捞行业的后厨房。
...贵州永红食品有限公司,牛头牌,牛肉干知名品牌,创于1984年,贵州省著名商标,贵州省名牌,集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的牛肉干制品生产企业。
贵州永红食品有限公司自1984年创办以来,公司经过近30年的发展,现已成为拥有员工1000余人,占地面积10万多平方米,近年来经济形势从总体上看运行稳健,走势良好,保持了企业的健康发展.13年以来累计上缴税收约1.6亿元,为贵州省经济发展做出了卓越贡献。公司集科研开发、肉牛养殖、食品加工、销售于一体的贵州省最大的牛肉制品生产企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列、和“牛头牌”豆制品等5大系列、60多个品种200多种规格,产品畅销全国20多个省、区、直辖市,“牛头牌”产品已成为全国牛肉干行业知名品牌。2003年以来,公司采取市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的养殖模式,建立了占地3000亩年出栏980头的优质育肥牛示范基地,并以此作为联系农户、培训农户的窗口,带动全县1万多农户饲养肉牛; 2008年,在省种草养牛项目推动下,采取“公司+基地+农户”的模式,投入资金268万元带动惠水县斗篷、鸭绒等乡镇850户农户发展肉牛养殖19550头。近五年来,公司向农村投放收购资金4亿多元,为农民增加收入5000多万元。同时,随着产业链的延伸,还带动了全县胡椒、花椒、品种牛等种养殖业及包装物、运输业等产业的发展。2013年4月,云月投资入主永红食品,成为最大的股东,云月投资也将在贵州设立办事处以为永红食品及未来在黔投资项目提供更为充裕的人员支持,成为在贵州设立办事处的首家国际私募股权基金公司。云月将利用自身多年累积的经营经验、广泛的行业顾问及人脉网络,以及与永红公司的紧密合作,进一步提升“牛头牌”牛肉干在全国的知名度和市场渗透率,引领永红食品发展成集观光、旅游、生产、销售为一体的“永红工业园”,打造现代化“永红集团”,成为“上市公司”。公司先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业、全国第一批农产品加工示范企业、全国新农村建设百强示范企业、国务院授予的“全国就业先进企业”等荣誉称号。公司通过ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证,是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业、国务院表彰的“全国就业先进企业”、国家牛肉加工技术研发中心、省级企业技术中心、全国发展县域经济突出贡献乡镇企业、重合同守信用企业、全国第一批农产品加工示范企业、全国新农村建设百强示范企业等荣誉称号。自1998年以来,“牛头牌”牛肉系列产品和商标连续被评为“贵州省名牌产品”和“贵州省著名商标”。2010年,“牛头牌”商标被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。作为农业产业化国家重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业,公司采取“市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户”的模式发展肉牛养殖,先后投资1000多万元建立优质育肥牛示范基地,作为联系农户、培训农户的窗口。通过年加工牛肉近3000吨,间接带动农户养殖增收。公司热心公益事业,积极参与扶贫济困、抢险救灾、捐资助学等活动,近几年来,先后捐资捐物折合人民币600多万元,树立了良好的企业形象,多次受到党政部门的表彰。作为国家鼓励发展的产业,公司快速发展,规模不断扩大。充分利用现有的资源,拓宽就业渠道,解决农村富裕劳动力就业和下岗职工再就业。
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